Agricoltura e pesca:
Prospettive 

   L'agricoltura di domani si basa su un ritorno. L'obiettivo è sviluppare un'agricoltura più sostenibile ed etica . Nascono così iniziative che promuovono la solidarietà, il sociale e la sostenibilità .

   Per un'agricoltura più etica e meno inquinante, sempre più società di consulenza stanno aiutando gli agricoltori nelle transizioni ecologiche. È infatti importante sostenere l'agricoltura in 6 ambiti: la salvaguardia del territorio, la produzione sostenibile, lo sviluppo di nuove tecnologie, la valorizzazione delle biomasse, il cibo sano e sostenibile, lo sviluppo di nuovi usi e servizi . Le ONG sono anche lì per sfidare e prevenire l'agricoltura e la pesca di domani.

   Inoltre, avere alimenti (carne, pesce, cereali o frutta e verdura ecc.) più rispettosi dell'ambiente sembra essenziale per l'agricoltura di domani. Molte organizzazioni e città sostengono quindi il cortocircuito ei mercati del biologico .

   Infine, molte aziende e agricoltori hanno anche capito che è importante coltivare più piante che richiedono meno energia o acqua e che sono più resistenti ai cambiamenti climatici (canapa per esempio).

 
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Auch

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Innovazione Ovalie

Ovalie Innovation fa parte dei gruppi Maïsadour e Vivadour creati nel 2012. L'obiettivo è sostenere e promuovere nuove idee che permettano di aumentare la competitività delle attività agricole e industriali. Per fare questo, l'azienda si posiziona come polo strategico dell'innovazione fornendo consulenza interna, fornendo accesso a informazioni strategiche e aiutando a realizzare progetti di innovazione. Il suo obiettivo è quindi quello di diagnosticare le aziende agricole, sviluppare le prestazioni economiche, sviluppare e diversificare la produzione e infine adattare le aziende alle aspettative sociali e ambientali e quindi alle normative.

Sostenibilità

Sociale  & Solidarietà

Ecologia

Innovazione

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Saint-Geours-de-Maremne

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Nunti-Sunya

Nunti-Sunya è un'azienda nata nel 2013 specializzata nella produzione di semi di canapa. I semi vengono coltivati in Francia senza input chimici e poi lavorati nel sud-ovest. Il desiderio di produrre canapa risiede nei molteplici usi che se ne possono fare: alimentare, cosmetico, sanitario, manifattura di materiali, tessili... Attualmente l'azienda sta lavorando allo sviluppo di un settore locale della canapa in agroforestazione. e biodinamica.

Innovativo

Ecologia

Locale

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Milano

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Consiglio di amministrazione della marina

Marine Stewardship Council è un'organizzazione no-profit che lavora per promuovere la pesca sostenibile, affinché gli oceani possano essere sempre pieni di vita, oggi e per le generazioni future.

Sociale e Solidarietà

Ecologia

Sostenibilità

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Bergamo 

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Cooperativa Aretè

La Cooperativa Aretè promuove un ritorno alle origini e alla sostenibilità del cibo, offrendo prodotti di qualità garantita e dando a tutti la possibilità di fare una spesa genuina ed etica allo stesso tempo. inoltre, al fine della rieducazione e dell'inserimento lavorativo delle persone svantaggiate, in particolare dei detenuti del Carcere di Bergamo

Sociale e Solidarietà

Locale

Sostenibilità

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Bologna

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Il Villaggio del Fanciullo - Cooperativa Sociale

Il Villaggio del Fanciullo - Cooperativa Sociale ha avviato da alcuni anni un'attività agricola sui tre ettari di sua proprietà a Ponte Nuovo di Ravenna e due volte alla settimana organizza un "Mercato a km zero" presso la propria sede, offrendo prodotti per la vendita diretta del proprio orto .

Locale

Sociale e Solidarietà

Sostenibilità

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Dax

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Quest innovazione

L'azienda sviluppa soluzioni per mettere in sicurezza e adeguare i processi delle aziende agroalimentari durante la raccolta: monitoraggio in tempo reale delle macchine negli appezzamenti, ottimizzazione delle risorse logistiche, anticipazione del fabbisogno di manodopera e tracciabilità del prodotto.

Innovativo

Sostenibilità

Economia

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Evora

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Agro Insider

Forniscono consulenza tecnologica e agricola fornendo: informazioni con valore strategico, sostenibilità al business e strumenti di gestione del rischio di attività.

Innovativo

Economia

Ecologia

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Roma

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Parsec Agri Cultura Società Cooperativa Sociale Agricola ONLUS

Il Parsec Agri Cultura Società Cooperativa Sociale Agricola ONLUS ha scelto di utilizzare i servizi di agricoltura e manutenzione del verde come strumento per realizzare il suo scopo primario di integrazione sociale delle "persone svantaggiate".

Sociale e Solidarietà

Locale

Sostenibilità

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Villanova di Castenaso

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Gruppo Camst

Servizi di ristorazione su misura di Camst Group, gestione della cucina, consegna pasti, catene di ristoranti partner. Un team di nutrizionisti e dietologi sviluppa menù sani ed equilibrati in base alle diverse esigenze dietetiche. La cooperativa segue i criteri dell'Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile per la sostenibilità. Inoltre la cooperativa ha promosso la tolleranza zero per le molestie e la violenza contro le donne.

Sociale e Solidarietà

Innovativo

Sostenibilità

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Lisbona

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Mercado Do Lumiar  : Primo mercato biologico comunale di Lisbona

Il mercato comunale Lumiar si è trasformato in un mercato biologico grazie all'associazione con l'Associazione portoghese di agricoltura biologica (AGROBIO). Dal 2018 tutti i punti vendita hanno solo prodotti biologici. Distribuiscono inoltre i loro prodotti alle scuole comunali della regione, per assicurarsi che gli studenti ricevano verdure biologiche per il loro pasto.

Locale

Ecologia

Sostenibilità

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Lacca

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Agri sud-ovest innovazione

È un cluster di competitività che riunisce attori pubblici e privati dei territori del Sud Ovest. Aiuta l'innovazione a vincere le nostre sfide future in 6 grandi aree: la conservazione del territorio, la produzione sostenibile, lo sviluppo di nuove tecnologie, la valorizzazione delle biomasse, il cibo sano e sostenibile e lo sviluppo di nuovi usi e servizi.

Innovativo

Ecologia

Locale

Sostenibilità

Sociale e Solidarietà

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Piacenza

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CRAST

CRAST è un centro di ricerca interistituzionale che promuove un approccio multidisciplinare allo sviluppo e al trasferimento dei concetti di "Agricoltura di Precisione". CRAST promuove l'utilizzo delle tecniche GIS e Remote Sensing nelle attività di ricerca riguardanti la gestione e pianificazione delle aree rurali e lo sviluppo sostenibile delle produzioni primarie.

Innovativo

Sostenibilità

Ecologia

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 Puegnago del Garda

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La Buona Terra

Associazione lombarda degli agricoltori biologici e biodinamici. Da giovani svantaggiati in cerca di occupazione ad imprenditori agricoli: partire dalla terra per costruire nuovi futuri professionali. Questo, in sintesi, il cuore del progetto sviluppato dalla cooperativa sociale "La Buona Terra", che intende puntare sull'agricoltura sociale per creare nuovi spazi di lavoro in un settore biologico sempre più in crescita

Sociale e Solidarietà

Locale

Sostenibilità

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pizzo

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Azienda Agricola Scotti

L'Azienda Agricola Scotti si estende per circa 180 ettari, dieci dei quali dedicati alle serre, accanto alla produzione di ortaggi tradizionali per il consumo quotidiano. L'azienda dispone di un punto vendita di prodotti a km 0 e partecipa ai mercatini dei comuni limitrofi

Locale

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Sostenibilità

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